Mon carnetS'entraîner avec l'IA
Hôtellerie et restauration

Gérant de bar-tabac

Le métier de gérant de bar-tabac en clair : les missions, le salaire proposé dans les offres, la formation pour y accéder et les offres d'emploi du moment.

Offres d'emploi5 830en France, 2ème trimestre 2026
Candidats inscrits530demandeurs d'emploi sur ce métier
Embauches en CDI16 %des contrats signés

Le métier de gérant de bar-tabac

Passionné par le service client et fort d'une expertise en gestion, le gérant de bar-tabac fait de son établissement un lieu convivial et chaleureux.

  • Gère l'activité quotidienne du bar-tabac, incluant la gestion des stocks et des commandes
  • Assure un accueil chaleureux et un service de qualité aux clients
  • Supervise et forme le personnel pour garantir un service efficace et courtois
  • Maintient la propreté et l'organisation de l'établissement pour offrir un environnement agréable
  • Respecte et fait respecter la réglementation relative à la vente de tabac et d'alcool

Intitulé officiel : Gérant / Gérante de bar-tabac (code ROME G1807).

Les offres en ce moment

Toutes les offres →

Comment devenir gérant de bar-tabac ?

Cet emploi est accessible avec une formation minimum de niveau CAP dans le domaine du commerce ou de la restauration.

Un permis d'exploitation est obligatoire pour tout gérant de débit de boissons, y compris les bars tabacs. De plus, il est nécessaire d'obtenir une licence IV pour vendre des boissons alcoolisées ainsi qu'une autorisation de vente de tabac délivrée par les Douanes Françaises.

Si tu changes de métier, beaucoup de formations sont rémunérées, et une immersion de quelques jours permet de tester le métier avant de te lancer. Attention : c'est un métier réglementé, un diplôme ou une autorisation précise est obligatoire.

Les contrats proposés

CDI : 16 %CDD de plus de 6 mois : 3 %CDD de 1 à 6 mois : 7 %CDD de moins d'un mois : 75 %

Répartition des embauches sur ce métier (3ème trimestre 2025).

Questions fréquentes

Le métier de gérant de bar-tabac recrute-t-il ?

France Travail recense 5 830 offres d'emploi pour 530 demandeurs d'emploi inscrits sur ce métier (2ème trimestre 2026). Il y a plus d'offres que de candidats : c'est un métier où les recruteurs cherchent activement.

Quelle formation pour devenir gérant de bar-tabac ?

Cet emploi est accessible avec une formation minimum de niveau CAP dans le domaine du commerce ou de la restauration.

Quels sont les autres noms de ce métier ?

On le retrouve aussi sous ces intitulés : Débitant / Débitante de tabac, Gérant / Gérante de bureau de tabac.

Métiers proches

Pas sûr de ton choix ? Fais le test « Quel métier pour ma reconversion ? »

Source : France Travail, MétierScope, données publiques mises à jour le 4 novembre 2026. Salaires bruts mensuels proposés dans les offres, pas des salaires moyens constatés.